Mädris erleben

Käsereibesuch

Für Gruppen offerieren wir gerne eine unvergessliche Besichtigung unserer Bergkäserei.
Angebot von Mitte Oktober bis Ende Mai (übrige Zeit nur ohne Käseherstellung).

- Begrüssung durch einen der drei Eigentümer der Bergkäserei Mädris
- Rundgang Milchannahme und Käserei
- Einblick in unseren Reifekeller
- Käsedegustation mit den unvergleichlichen Melser Bergkäsen aus silofreier Rohmilch
- Gelegenheit zum Käsekauf direkt ab Käsekeller

Preis pro Person CHF 6.00 (bei weniger als 10 Personen mind. pauschal CHF 60.00)
Eine Anmeldung ist erforderlich:

Tel: 081 710 09 93
E-Mail: bergkaeserei@maedris.ch

Apéro riche

Auf Anfrage mit Käseplatte, Brot und Getränken. Preis auf Anfrage.

Verbinden sie...

...einen Käsereibesuch bei uns mit einem Ausflug in die Natur. Bei bester Aussicht erlebt man die Wildheit des Melser Hinterbergs bei einem sanften Spaziergang durch das botanisch wertvolle Naturschutzgebiet Chapfensee. Lohnenswert im Sommer oder im Winter ist auch ein Abstecher ins wildromantische Weisstannental.
Gerne sind unsere Wanderleiter oder unsere Tourenführer bei der Zusammenstellung eines individuellen Programms behilflich. Tarife auf Anfrage.

Wanderungen

Der Bergweiler Mädris und die dazugehörigen Maiensässe liegen an einer Bergflanke hoch über dem Seeztal. Ein bezauberndes Eldorado für Wanderer und Biker. Von kleinen Rundwanderungen bis hin zu mehrtägigen Bergtouren bieten sich unzählige Möglichkeiten:
- Rundwanderung durch geschützte Moorlandschaften am Chapfensee
- Rundwanderung vom Chapfensee zur Sonnenterrasse Vermol
- Themenpfad Melser Geoweg
- Erdpyramiden und Wasserkraft: Wanderung ins Seeztobel
- Bergwanderung Vermol - Alp Tamons - Hüenerchopf
- Panoramaweg Chapfensee - Schwarzenberg - Schönhalden
- WALSA-Höhenweg, Bad Ragaz - Amden
- Skitour oder Schneeschuhlaufen Vermol - Tamons- Hüeneri
- Schlittelstrasse Parmort - Mädris
- Bergtalwanderung Vermol - Schwendi - Weisstannen

Alpbesuch

Den Sommer verbringen unsere Braunviehkühe wie in den Ferien, sie sömmern auf einer der vielen Alpen der Gemeinde Mels. Die Kuhalpen Kohlschlag, Mädems oder Kloster, Siez und Walabütz sind bei jedem Wetter ein lohnendes Ausflugsziel - die jungen Alpkäse ein Genuss.